Tai Chua Khô Cao Bằng

Tai chua khô là món ăn đặc sản được chế biến từ củ tai chua tươi, mọc hoang dại trên núi cao Cao Bằng. Sản phẩm giữ trọn hương vị chua nhẹ đặc trưng, kết hợp độ giòn dai tự nhiên.

Thành Phần Tai Chua Khô

100% củ tai chua tươi được phơi khô tự nhiên. Không chất bảo quản, không phẩm màu. Tai chua chứa nhiều vitamin C, chất xơ và khoáng chất thiết yếu.

Công Dụng Của Tai Chua Khô

• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong tai chua giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
• Tăng cường sức đề kháng: Vitamin C tự nhiên giúp cơ thể khỏe mạnh.
• Món ăn đa dạng: Dùng nấu canh chua, xào thịt, làm gỏi hoặc ăn kèm.
• Giảm cân tự nhiên: Ít calo, nhiều chất xơ giúp no lâu.

Hướng Dẫn Sử Dụng Tai Chua Khô

1. Ngâm tai chua khô trong nước ấm 15-20 phút.
2. Rửa sạch, vắt nhẹ để ráo nước.
3. Thái sợi hoặc miếng vừa ăn tùy món.
4. Chế biến theo công thức yêu thích: canh chua, xào hoặc trộn gỏi.

Gợi ý món ngon: Canh chua tai chua nấu cá, tai chua xào thịt bò, gỏi tai chua tôm khô.

Cách Bảo Quản Tai Chua Khô

• Để nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
• Bảo quản trong túi kín hoặc hộp kín.
• Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Tại Sao Nên Chọn Tai Chua Khô Nà Bao Vị Lành?

Tai chua khô của Hương Núi là sản phẩm sạch từ vùng cao Cao Bằng. Quy trình chế biến thủ công, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm được kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi đến tay khách hàng.

Món ăn truyền thống này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tai chua khô phù hợp cho người ăn kiêng, người muốn bổ sung chất xơ tự nhiên.

Giá Trị Dinh Dưỡng Nổi Bật

Theo nghiên cứu về thực phẩm rừng núi, tai chua chứa hàm lượng vitamin C cao gấp đôi nhiều loại rau củ thông thường. Chất xơ trong tai chua giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột.

Đặc biệt, tai chua khô giữ được 90% dưỡng chất so với tai chua tươi. Quá trình phơi khô tự nhiên giúp tăng cường hương vị đặc trưng.

Món Ăn Từ Tai Chua Khô

Canh chua tai chua: Kết hợp cá, cà chua, dứa tạo vị chua thanh mát. Đây là món ăn quen thuộc của người dân vùng cao.

Tai chua xào: Xào với thịt bò hoặc tôm, thêm ớt tạo món ăn đậm đà. Tai chua giòn dai kết hợp hoàn hảo với protein.

Gỏi tai chua: Trộn với rau thơm, đậu phộng rang tạo món khai vị hấp dẫn.

Lợi Ích Sức Khỏe Từ Tai Chua

Tai chua chứa ít calo nhưng nhiều chất xơ, thích hợp cho người muốn kiểm soát cân nặng. Vitamin C tự nhiên giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Khoáng chất trong tai chua hỗ trợ xương khớp khỏe mạnh. Đây là lựa chọn tốt cho người ăn chay hoặc thực dưỡng.

Cam Kết Chất Lượng

Nà Bao Vị Lành – Hương Núi cam kết cung cấp tai chua khô chất lượng cao. Sản phẩm nguồn gốc rõ ràng từ vùng cao Cao Bằng. Quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mỗi sản phẩm được kiểm tra kỹ trước khi đóng gói. Khách hàng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

Đặt Hàng Ngay Hôm Nay!

Nà Bao Vị Lành Hương Núi

• Điện thoại: 0967.03.9889
• Địa chỉ: 036 Hoàng Văn Thụ, Cao Bằng

Giao hàng toàn quốc. Tư vấn miễn phí về cách chế biến. Đặt hàng ngay để nhận ưu đãi hấp dẫn!